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Questa
sera il cammino
lo facciamo al tavolino
Prendi quella patatina,
e assaggia la salsina!
Cari miei signori e dame,
via, calmatevi la fame
col boccone di sformato
che vi abbiamo preparato.
Lo stile è quel nostraneo
detto pur mediterraneo.
C'è un piatto di pennette
che per renderle perfette
in salsa rossa son condite
così da molti preferite.
E per rendervi satolli
c'è la storia dei due polli
incontrati sul cammino
c'han ispirato il lavorino
di comporre un bel ripieno
che non puoi farne a meno.
Di lenticchie lo stufato
troverete prelibato
ed un altro contornino
alla fin del pranzettino.
Senza dolce non si può
dire ora me ne vò,
secchi oppure al cucchiaio,
ne avrete al meno un paio
cioccolato e biscottino
santo è il dito di quel vino.
La Rojca e Montalcino
gemellati per il vino,
il buon rosso delicato
dalla brocca sia versato.
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Questa sera il cammino
lo facciamo al tavolino,
ma per fare quello vero
vi aspettiamo sul sentiero!
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